Roastbeef Bâle
Rôti de bœuf avec vinaigrette et fromage sbrinz.
Salade avec Roastbeef Basel
Rôti de bœuf avec vinaigrette et fromage sbrinz. Salade verte avec noix et fromage sbrinz.
Salade de Bâle
Salade verte avec fruits secs, fraises, fromages : sbrinz, tête de moine, gruyère et bleu de Langruti.
Salade de carnaval
Salade verte avec noix, fraises, sbrinz et tête de moine.
Salade Sbrinz
Salade verte avec noix, fraises et fromage sbrinz.
Salade de Kaltbach au gruyère
Salade verte avec noix, fraises et gruyère.
