Ausgewählte Fleischsorten:
Kalbfleisch, Entenbrust, Känguru-Filet aus der Wildjagd, Bio-Hähnchenbrust und Schweinefilet mit Herkunftsbezeichnung.
Vier Salze: Meersalz, geräuchertes Salz, Selleriesalz und schwarzes Himalaya-Salz
Leichte Butter mit Knoblauch, süße Zwiebeln in Rotwein, Pariser Kaffee und scharf.
Kartoffelsalat.
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*Um Ihnen den besten Service zu garantieren, können wir Sie zu bestimmten Terminen bitten, eine Gebühr zu zahlen, um Ihre Buchung zu bestätigen. Aus Sicherheitsgründen sind Kinderwagen und Kinder unter 10 Jahren nicht erlaubt.
