Crème naturelle à la fraise
Chocolat suisse pour recouvrir la crème glacée
Glace maison
Vanille ou chocolat suisse. Ingrédients 100 % naturels, au choix.
Sorbet maison
Citron, mangue ou mûre. Ingrédients 100 % naturels
Gratin de framboises
Un dessert léger qui partage l'acidité des framboises avec une crème douce gratinée. Servir et déguster tiède.
Fondue au chocolat suisse
Chocolat noir, au lait ou blanc, accompagné de fruits de saison.
Walliser Tomatenfondue
Assortiment de fromages : raclette classique et gruyère Kaltbach affiné 9 mois, coulis de tomates sans alcool et vin rouge, servi avec du pain et des pommes de terre.
Fondue bernoise aux zibelines
Tete de Moine classique et Vacherin Fribourgeois classique 3 mois aux oignons caramélisés flambés au cognac et au vin blanc, servis avec du pain et des pommes de terre.
Fondue des Alpes
Assiette de fromages : Gruyère Kaltbach affiné 9 mois, Schabziger et raclette au bacon, à l'ail, au vin blanc et au kirsch, servie avec du pain et des pommes de terre.
Fondue aux truffes
Sbrinz 3 ans et Gruyère doux 6 mois avec truffe régionale melanosporanum, avec vin blanc sans liqueur, servi avec pain et pommes de terre.