Fondue fribourgeoise
Assiette de fromages : Gruyère Kaltbach affiné 9 mois, Tête de Moine classique et Vacherin fribourgeois, accompagnés de vin blanc et de kirsch, servis avec du pain et des pommes de terre.
Tête-moine fondue
Assiette de fromages composée de Tête de Moine classique et de Gruyère Kaltbach affiné 9 mois, au vin blanc et à la liqueur de kirsch, servie avec du pain et des pommes de terre.
Fondue Moitié-moitié
Assortiment de fromages : Vacherin fribourgeois classique affiné 3 mois et Gruyère Kaltbach affiné 9 mois, accompagnés de vin blanc et de kirsch, servis avec du pain et des pommes de terre.